Nouveaux produits
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Le pain bio d'Hervé
"Les pains sont fermentés au levain naturel, la pâte est pétrie et façonnée à la main ,les pains sont cuits au feu de bois.
Notre production est variée et riche en saveur du terroir. Dans un monde où l'alimentation se distingue par l'artifice et la perte des saveurs originelles, nous cherchons et mettons en avant les goûts simples et authentiques". Le pain d'Hervé
Voici les modalités de commandes mises en place :
Livraison de votre pain à commander 3 jours avant (J-3).
Si vous ne prêtez pas attention à ce délai de J-3, cela bloque toute votre commande de légumes.
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Pain d'Hervé: Brioche aux...
6,60 €Composition: beurre, œuf, sucre, levure, eau, pépites de chocolat, Poids net 350 gr, Prix au kg: 18.85 €
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Pain riz et sarrasin 450g
5,75 €PRODUIT SANS GLUTEN
Pain riz et sarrasin, 450 grammes : farine de riz, farine de sarrasin, farine de guar, fécule de pomme de terre, huile d'olive, sucre de canne, eau, sel, levure. Prix au kg = 12.78 €
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Pain danois muesli fruits...
5,30 €Pain danois, 500 grammes environ : farine de seigle T130, seigle concassé, eau, sel, levure.
Prix au kg = 10.60 €
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Pain de mie 450g
6,00 €VIENNOISERIE
Pain de mie, Farine T65, beurre, eau, levure, sucre, poudre de lait.
500 g, Prix au kg = 12.00 €
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Pain d'Hervé: Brioche...
6,00 €VIENNOISERIE
Brioche nature, Farine T65, beurre, œuf, sucre, levure, eau,
350 g Prix au kg = 17.14 €
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Pain au lin 500g
4,60 €Pain au lin, 500 grammes
Farine T 65, Pain au levain naturel, Eau, Sel
Prix au kg = 9.20 €
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Pain aux noix 300g
3,30 €Pain aux noix, 300 grammes
Farine T 65, Pain au levain naturel, Eau, Sel
Prix au kg = 11.00 €
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Pain aux raisins et...
4,10 €Pain aux raisins et noisettes, 300 grammes, farine T 65, 600 grammes
Pain au levain naturel, Eau, Sel
18 % de fruits, un must pour le petit déjeuner. Des clients inventifs ont trouvé des utilisations fort judicieuses, avec du fromage, du foie gras, … à vous de jouer !
Prix au kg = 13.66 €
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Pain de petit épeautre 100...
6,50 €Pain de petit épeautre 100 %
Farine T110- 500 g, Pain au levain naturel, Eau, Sel.
Le goût délicieusement rustique du pain de petit épeautre, sa consistance souple et sa couleur légèrement ocre en font un met singulier très recherché.
Prix au kg = 13.00 €
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Pain d'épeautre 100 % - 500g
4,90 €Prix au kg =9.80 €
Pain d'épeautre 100 %
Farine T110- 500 g, Pain au levain naturel, Eau, Sel
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Pain intégral moulé 500g
4,20 €Pain intégral moulé, 600 grammes, farine T 150
Pain au levain naturel, Eau, Sel
Prix au kg = 8.40 €
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Pain complet 500g
3,50 €Pain complet, 500 grammes, farine T 110
Pain au levain naturel, Eau, Sel
Prix au kg = 7.00 €
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Pain aux graines de courge...
3,10 €Pain aux graines de courge, 300 grammes: pain au levain naturel réalisé avec des graines de courges toastées.
Composition : farine de type T65, eau, levain, graines de courge toastées, sel de Guérande
Prix au kg = 10.33 €
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Pain aux graines tournesol,...
4,20 €Prix au kg = 840 €
Pain aux graines, 500 grammes: tournesol, lin, pavot, anis
Farine T 65, Pain au levain naturel, Eau, Sel.
Recette, semble-t-il, alsacienne, le pain aux graines reste particulièrement moelleux pendant plusieurs jours, c'est un mélange d'arômes délicats qui peut accompagner certains mets raffinés, ou être consommé, tout simplement, couvert d'une pellicule de beurre salé.