Miels, Confitures et châtaignes

Miels, Confitures et châtaignes

Nous vous proposons du miel RECOLTE 2022, de nos ruches à Gency  (maison de Gérard Philipe à Cergy)

Le miel n'est pas toujours labellisé bio. En même temps, les abeilles butinent où bon leur semble et les bois, fleurs aux alentours ne sont pas labellisés...

Producteur de châtaignes: le Pré des Maresques est une association de petits producteurs créée en automne 2015 afin de réhabiliter la châtaigneraie cévenole. Ce sont 4 personnes amies qui après une longue recherche, ont atterri en Cévennes. La castanéiculture fait partie de l’héritage cévenole et Martin, Mariama, César et Antoine ont décidé de perpétuer ces traditions.

Filtres actifs

  • Miel bio de fleurs d'été 500 g

    10,50 €

    Miel Toutes Fleurs de Cergy 500g,  Nos 4 ruches sont dans notre verger de Gency. Quelques photos sont attachées à cet article. Prix au kg : 21 €

  • Confiture de Châtaigne 360g

    6,30 €

    Poids net : 360g
    Ingrédients : Châtaignes, sucre de canne BIO

    Teneur totale en sucre : 56%

    Recette préparée avec 52g de châtaigne pour 100g
    Sans pesticide Sans gluten Avec amour
    DLC : 3ans
    Prix au kg = 17.50 €

  • Confiture de Châtaigne...

    7,30 €

    Spécifications: Poids net : 360g

    Ingrédients : Châtaignes, sucre de canne BIO, Teneur totale en sucre : 30%

    Recette préparée avec 60g de châtaigne pour 100g, Sans pesticide, Sans gluten, DLC : 3ans, Prix au kg = 20.28 €

  • Purée de Châtaigne 360g

    6,30 €

    Spécifications: Poids net : 360g

    Ingrédients : Châtaignes, Sans sucre ni sels ajoutés, Sans pesticide, Sans gluten

    Avec amour par Le Pré des Maresques / 48240 Ventalon en Cévennes / Lozère / France

    Prix au kg = 17.50 €

  • Marrons au naturel 430g

    10,50 €

    Le marron au naturel est idéal pour cuisiner avec de la viande, des légumes, un dessert, ou à déguster nature à l’apéritif. Vous pouvez aussi cuisinez d‘excellentes soupes.
     
    Spécifications
    Poids net : 340g
    Ingrédients : Châtaignes
    DLC : 3 ans
    Sans pesticide Sans gluten
    Prix au kg = 30.80 €

  • Farine de châtaigne bio 500g

    9,50 €

    Châtaigneraies situées au cœur du Parc National des Cévennes:"Nous récoltons à la main et à l‘aide de filets, Après une première trie, nous séchons nos châtaignes au feu de bois,  Nous les trions de nouveau pour écarter les mauvaises,  Nous dépiquons (épluchage) et moulons les châtaignes dans un petit moulin familial. Ainsi nous obtenons la précieuse farine de châtaigne. Aucun produit n‘est ajouté pendant la fabrication. Une fois ouvert, consommer dans les 6 mois et garder au sec, frais (à l‘abris de la lumière) Soyeuse, parfumée, sucrée, elle rendra vos crêpes, gâteaux, beignets, pains uniques et délicieux.

    Spécifications: Poids net : 500g, A consommer de préférence avant le : voir emballage, Ingrédients : Châtaignes, DLC : 6 mois, Sans pesticide Sans gluten Avec amour

    Prix au kg 19€

  • Cuillère à confiture

    4,30 €

    En bois du Jura