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Aubergine ronde de violette de Florence (500g environ)

2,40 

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Variété d’aubergine italienne appréciée pour sa forme ronde et sa couleur unique d’un joli mauve intense.

Sa chair est tendre et délicieuse, offrant une saveur douce et subtile.

Cette aubergine est polyvalente en cuisine et peut être utilisée de différentes manières. Elle est idéale pour les plats rôtis, grillés, sautés ou farcis. Sa chair tendre se prête bien aux sauces, aux currys et aux préparations à base de légumes. Elle peut également être utilisée pour préparer des conserves ou des confitures.