Tisanes du Jardin d’even

Sylvie, Herbagère et herboriste nous écrit: Je suis Fermière-herbagère depuis 2001 et titulaire du certificat de Phytologue-Herboriste depuis 2010. Le jardin a pris naissance dans une prairie permanente convertie en agriculture biologique certificat ECOCERT AB, portant la MARQUE « SIMPLES »Je cultive les plantes médicinales locales.

Pour travailler en conscience, j’ai choisi les plantes compagnes du sol où je vis. Je mets en culture des semences indigènes que je prélève sur mon site « bio » pour produire sans nuire à la biodiversité locale ainsi que des semences issues de producteurs. Je vous invite à entrer au « Jardin d’even » par la petite porte. Car ici, tout se fait à petite échelle pour ne rien perdre de la qualité des principes actifs des plantes médicinales et redonner une place d’honneur aux herbes « santé » qui poussent près de chez nous.