Production et vente de pâtes et farines artisanales BIO.
Voilà ce que nous écrit la famille Fourrier: “Nous sommes une exploitation céréalière familiale de 185 hectares sur le hameau de Launay à Neauphlette dans les Yvelines (78). L’exploitation perdure depuis maintenant 6 générations. Transformer nos céréales à toujours été notre objectif, il était donc temps de le réaliser. C’est alors que Le Moulin de Launay a été créé.”
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