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7,70 €
Châtaigneraies situées au cœur du Parc National des Cévennes:”Nous récoltons à la main et à l‘aide de filets, Après une première trie, nous séchons nos châtaignes au feu de bois, Nous les trions de nouveau pour écarter les mauvaises, Nous dépiquons (épluchage) et moulons les châtaignes dans un petit moulin familial. Ainsi nous obtenons la précieuse farine de châtaigne. Aucun produit n‘est ajouté pendant la fabrication. Une fois ouvert, consommer dans les 6 mois et garder au sec, frais (à l‘abris de la lumière) Soyeuse, parfumée, sucrée, elle rendra vos crêpes, gâteaux, beignets, pains uniques et délicieux.
Spécifications: Poids net : 500g, A consommer de préférence avant le : voir emballage, Ingrédients : Châtaignes, DLC : 6 mois, Sans pesticide Sans gluten Avec amour
Prix au kg 19€
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EARL MARRON CHÂTAIGNE: “Située aux portes des Cévennes Ardéchoises, au cœur du Parc Naturel Régional des Monts d’Ardèche et en zone Natura 2000, loin de toutes pollutions industrielles. Soucieux de respecter l’environnement et de produire des châtaignes de qualité, nous exploitons nos châtaigneraies traditionnelles avec le plus grand soin. Nos produits certifiés Bio sont fabriqués à partir de châtaignes AOP et bénéficient pour la plupart de labels tels que « Marque Parc des monts d’Ardèche » ou « Goutez l’Ardèche ». Prix au kg = 15,40 euros
